Food, beverages, tobacco, and related products

1) Punktacja przyznana za kryterium – ceny obliczona zostanie wg wzoru: najniższa cena spośród wszystkich ważnych i nieodrzuconych ofert dzielona przez cenę oferty ocenianej razy 100. Przedmiotem niniejszego zamówienia jest dostawa mięsa, podrobów, wędlin, wyrobów garmażeryjnych i wyrobów podrobowych, które są powszechnie dostępne, o jakości i składzie nie wymagających indywidualnego określenia pod potrzeby Zamawiającego. Przedmiot niniejszego zamówienia objęty jest produkcją masową, zaspokaja podstawowe codzienne potrzeby konsumentów. Przepływ artykułów żywnościowych w krajach Unii Europejskiej jest regulowany poprzez wymagania znajdujące się w systemach gwarantowanej jakości żywności – jako zdolności do spełnienia trzech podstawowych wymagań: zdrowotności (wartość dietetyczna, wartość odżywcza i bezpieczeństwo dla zdrowia), atrakcyjności sensorycznej (wygląd zewnętrzny produktu, wygląd na przekroju, konsystencja, soczystość i kruchość, smakowitość i zapach) oraz dyspozycyjności (wielkość jednostkowa i rozpoznawalność gatunku, trwałość oraz łatwość przygotowania). Zgodnie z ustawodawstwem Unii Europejskiej wszyscy producenci żywności mają obowiązek zastosowania w swoich zakładach produkcyjnych systemów zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności: Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP), Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) oraz Analizy Zagrożeń i Krytycznych punktów Kontroli (HACCP). Wymagania jakościowe określone w opisie przedmiotu zamówienia w Załączniku nr 1A.1, 1A.2., 1A.3. i 1A.4. do SWZ odnoszą się do głównych elementów, istotnych cech składających się na przedmiot zamówienia.

1) Punktacja przyznana za kryterium – ceny obliczona zostanie wg wzoru: najniższa cena spośród wszystkich ważnych i nieodrzuconych ofert dzielona przez cenę oferty ocenianej razy 100. Przedmiotem niniejszego zamówienia jest dostawa mięsa, podrobów, wędlin, wyrobów garmażeryjnych i wyrobów podrobowych, które są powszechnie dostępne, o jakości i składzie nie wymagających indywidualnego określenia pod potrzeby Zamawiającego. Przedmiot niniejszego zamówienia objęty jest produkcją masową, zaspokaja podstawowe codzienne potrzeby konsumentów. Przepływ artykułów żywnościowych w krajach Unii Europejskiej jest regulowany poprzez wymagania znajdujące się w systemach gwarantowanej jakości żywności – jako zdolności do spełnienia trzech podstawowych wymagań: zdrowotności (wartość dietetyczna, wartość odżywcza i bezpieczeństwo dla zdrowia), atrakcyjności sensorycznej (wygląd zewnętrzny produktu, wygląd na przekroju, konsystencja, soczystość i kruchość, smakowitość i zapach) oraz dyspozycyjności (wielkość jednostkowa i rozpoznawalność gatunku, trwałość oraz łatwość przygotowania). Zgodnie z ustawodawstwem Unii Europejskiej wszyscy producenci żywności mają obowiązek zastosowania w swoich zakładach produkcyjnych systemów zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności: Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP), Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) oraz Analizy Zagrożeń i Krytycznych punktów Kontroli (HACCP). Wymagania jakościowe określone w opisie przedmiotu zamówienia w Załączniku nr 1A.1, 1A.2., 1A.3. i 1A.4. do SWZ odnoszą się do głównych elementów, istotnych cech składających się na przedmiot zamówienia.

1) Punktacja przyznana za kryterium – ceny obliczona zostanie wg wzoru: najniższa cena spośród wszystkich ważnych i nieodrzuconych ofert dzielona przez cenę oferty ocenianej razy 100. Przedmiotem niniejszego zamówienia jest dostawa mięsa, podrobów, wędlin, wyrobów garmażeryjnych i wyrobów podrobowych, które są powszechnie dostępne, o jakości i składzie nie wymagających indywidualnego określenia pod potrzeby Zamawiającego. Przedmiot niniejszego zamówienia objęty jest produkcją masową, zaspokaja podstawowe codzienne potrzeby konsumentów. Przepływ artykułów żywnościowych w krajach Unii Europejskiej jest regulowany poprzez wymagania znajdujące się w systemach gwarantowanej jakości żywności – jako zdolności do spełnienia trzech podstawowych wymagań: zdrowotności (wartość dietetyczna, wartość odżywcza i bezpieczeństwo dla zdrowia), atrakcyjności sensorycznej (wygląd zewnętrzny produktu, wygląd na przekroju, konsystencja, soczystość i kruchość, smakowitość i zapach) oraz dyspozycyjności (wielkość jednostkowa i rozpoznawalność gatunku, trwałość oraz łatwość przygotowania). Zgodnie z ustawodawstwem Unii Europejskiej wszyscy producenci żywności mają obowiązek zastosowania w swoich zakładach produkcyjnych systemów zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności: Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP), Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) oraz Analizy Zagrożeń i Krytycznych punktów Kontroli (HACCP). Wymagania jakościowe określone w opisie przedmiotu zamówienia w Załączniku nr 1A.1, 1A.2., 1A.3. i 1A.4. do SWZ odnoszą się do głównych elementów, istotnych cech składających się na przedmiot zamówienia.